Traiteur

Cremers Peter

Barbeque

We werken met verschillende voorstellen, waarbij ook salades en sausjes zijn voorzien. Standaard zijn er 4 salades's voorzien en 4 sausjes, maar hoe groter de groep hoe groter de keuze van salades. Er is ook een lijst met de stukken vlees apart zodat er zelf kan samengesteld worden.

Voorstel 1                                     

3 stukken vlees pp : 

Witte worst, satéstokje met kip, gemarineerde kotelet + salades en sausjes

Voorstel 2                                     

4 stukken vlees pp :

Witte worst, satéstokje met kip, gemarineerde kotelet en spek + salades en sausjes

Voorstel 3                                   

4 stukken vlees pp :

Chipolata, gemarineerde steak, souvlaki, voorgegaarde spare rib + salades en sausjes

Voorstel 4                                    

4 stukken vlees pp :

Chipolata, spekfakkel, gemarineerde kipfilet, hamburger + salades en sausjes

Voorstel 5                                    

5 stukken vlees pp :

Witte worst, gemarineerde kipfilet, gemarineerde kotelet, steak en spek + salades en sausjes

Voorstel 6                                   

3 stukken vlees en scampi pp :

Witte worst, gemarineerde kipfilet, gemarineerde kotelet en spiesje met scampi's + salades en sausjes

Voorstel 7                                    

3 stukken vlees en zalmpakketje pp :

Witte worst, gemarineerde kipfilet, gemarineerde steak, spek en een zalmpakketje met groenten + salades en sausjes

Voorstel 8                                   

2 stukken vlees, visserspotje en spiesje scampi's  pp :

Gemarineerde kotelet, gemarineerde kipfilet, visserspotje en spiesje scampi's + salades en sausjes

Voorstel 9

3 stukken vlees, zalmpakketje en scampi pp :

 

Satéstokje met kip, gemarineerde steak, spek, zalmpakketje met groenten en spiesje met gemarineerde scampi's + salades en sausjes

Voorstel 10                                  

3 stukken vlees, kabeljauwpakketje en scampi's  pp :

Gemarineerde kipfilet, spekfakkel, steak, zalmpakketje en spiesje scampi's + salades en sausjes

Voorstel 11                                  

2 stukken vlees, visserspotje, zalmpakketje en scampi's  pp :

Gemarineerde kipfilet, souvlaki, zalmpakketje en scampi's + salades en sausjes



€ 11.00 pp



€ 12.00 pp



€ 13.00 pp



€ 13.00 pp



€ 14.00 pp



€ 14.00 pp




€ 14.00 pp



€ 14.50 pp



€ 16.00 pp



€ 16.00 pp



€ 17.00 pp


Er is keuze uit volgende salade's

  • Aardappelsalade met spekjes
  • Aardappelsalade met zure room en frisse groene kruiden
  • Aardappelsalade met Griekse yoghurt, komkommer, dragon en dille
  • Pastasalade met tapenade van zongedroogde tomaat en chorizo
  • Spirelli met ananas, paprika en rode ui
  • Griekse pastasalade met feta, tomaatjes, komkommer en olijfjes
  • Taboulé met komkommer, rozijntjes en munt
  • Quinoa met frisse groentjes en geroosterde pijnboompitjes
  • Rijstsalade met salsa van mango, paprika en rode ui
  • Tomaat met mozzarella (salade caprese )
  • Tomaat-komkommersalade op olie en azijn met dille
  • Salade van witte kool met yoghurtdressing, druifjes, rozijnen en noten
  • Groene salade met verschillende soorten rauwkost
  • Griekse salade met fetakaas en olijven en tazsiki
  • Italiaanse salade met rucola, zongedroogde tomaatjes, olijven, pijnboompitjes
  • Gevarieerde fruitschotel


Indien u zelf een barbecue wil samenstellen zijn dit de individuele prijzen.


  • Witte worst                  € 1.75                                            
  • Chipolata                     € 1.75                                           
  • Kotelet                        € 2.50                        
  • Steak                          € 3.00                          
  • Spek (voorgebakken)     € 1.50       
  • Souvlaki                      € 2.00
  • Spare ribs                    € 2.50                      
  • Hamburger                   € 2.00 
  • Kipsaté                        € 2.50                       
  • Spiesje scampi              € 3.50                
  • Zalmpakketje                € 4.00                 
  • Visserspotje                  € 4.00

  • Assortiment van 5  salade's en sausjes    € 7.00     


Extra's 

  • Aardappelen in schil met kruidenkaas         € 1.00 pp
  • Warme sauzen :                         € 1.50 pp

     ( peperroomsaus, champignonroomsaus of stroganoff  )

 Brood : 

  • Een mandje met tafelbroodjes,  roomboter en kruidenboter    € 1.00 pp 
  • Stokbrood,  roomboter en kruidenboter                               € 0.75 pp